Сергий Владимирович Максимец родился 7 октября 1957 года в городе Коростышев Житомирской области УССР. В 1981 году окончил очное отделение Московской духовной семинарии.

Главой Краснодарской и Новороссийской епархии архиепископом Владимиром (Котляровым) был рукоположен в диаконской сан 07 июля 1981 года, в пресвитерский – 13 сентября 1981 года.

С 1982 по 2017 годы нес послушание настоятеля храма Вознесения Господня ст. Пластуновской Динского района. Этот храм, построенный Иваном Клементьевичем Мальгербом, является памятником архитектуры Краснодарского края и всегда привлекал к себе большое количество паломников и туристов.

На время строительства Храма Серафима Саровского с. Первореченского (2003 г.) отец Сергий был благочинным Динского района. Под его руководством и непостредственном участии Храм положил начало своему существованию.

Благочинный Динского округа протоиерей Иоанн Лапко принял участие в отпевании отца Сергия, которое состоялось 9 апреля в храме Вознесения Господня станицы Пластуновской.

Священнослужители Екатеринодарской епархии, родные, близкие и прихожане проводили священника в последний путь.
Отпевание возглавил митрофорный протоиерей Андрей Дашевский, настоятель храма святого праведного Иоанна Русского, г. Тихорецк.

Для прощания гроб с телом священника доставили в храм Вознесения в понедельник, 8 апреля, вечером. У гроба совершали заупокойные молитвы и читали Евангелие.

9 апреля батюшку похоронили на территории Свято-Вознесенского храма, где он нес послушание настоятеля долгие годы.